Gà nướng lu 1992 Côn Đảo - quán nức tiếng siêu ngon phải thử khi đến Côn Đảo
- Thứ hai - 12/06/2023 09:01
- In ra
- Đóng cửa sổ này
Gà nướng là một món ăn mà hầu hết mọi người đều yêu thích. Nếu cũng là tín đồ của món gà nướng lu thì đừng bỏ qua quán 1992 tại Côn Đảo – nơi được nhiều du khách cũng như dân địa phương đánh giá cao về chất lượng cũng như thái độ phục vụ.
Những ngày oi bức hay tiết trời se lạnh ở Côn Đảo, còn gì tuyệt hơn gọi một vài người bạn thân thiết, đến một quán nướng đang nghi ngút khói rồi ngồi nhâm nhi thưởng thức với chút bia mát lạnh. Dường như thấu hiểu được điều đó, quán 1992 ra đời, với không gian rộng rãi, thoáng mát ngay trung tâm thị trấn với menu đa dạng hấp dẫn với nhiều món ăn đặc sắc.
Quán hút khách có lẽ do bí quyết nằm ở cách nướng mà gà ở đây không bị khô, vẫn giữ độ ướt mướt mắt, mềm và dai của thịt, hơi khác với những điểm nướng than khác. Gà không để nguyên con mà thường quán sẽ chặt sẵn ra thành từng miếng vừa ăn cho khách. Đến 1992 bạn đừng quên gọi món xôi chiên phồng nếu không bạn sẽ tiếc lắm lắm. Xôi chiên phồng ở đây luôn nóng hổi vừa thổi vừa ăn. Có như thế bạn mới cảm nhận hết vị giòn của vỏ xôi, vị béo của nước cốt dừa hòa quyện với nếp và đậu xanh.
Ngoài món gà nướng lu đặc trưng, quán còn có nhiều món vô cùng hấp dẫn như: ốc hương sốt trứng muối, tôm sốt hoàn kim, ốc bươu nhồi thịt, giò heo muối chiên giòn… Ở đây có đủ các loại ốc cho bạn chọn, thêm cả bạch tuộc, tôm, mực,… cũng đều có hết. Điểm cộng cho quán là bạn có thể đích thân lựa chọn những “em” ốc thật tươi ngon để chủ quán chế biến cho bạn. Đồ ở đây rất tươi, đợi khách gọi mói chế biến nên khi ăn vị ốc rất ngọt và ngon ngấm đẫm gia vị.
***Một lưu ý khi đi ăn ở Bếp 1992: vì mỗi ngày quán chỉ nướng một số lượng gà giới hạn để đảm bảo chất lượng và trọn vị. Vì thế các bạn nên gọi quán để đặt món trước để quán có thể chuẩn bị chu đáo, khách đến là chỉ việc nhập tiệc thôi!
Thông tin liên hệ:
+ Quán Bếp 1992
Những ngày oi bức hay tiết trời se lạnh ở Côn Đảo, còn gì tuyệt hơn gọi một vài người bạn thân thiết, đến một quán nướng đang nghi ngút khói rồi ngồi nhâm nhi thưởng thức với chút bia mát lạnh. Dường như thấu hiểu được điều đó, quán 1992 ra đời, với không gian rộng rãi, thoáng mát ngay trung tâm thị trấn với menu đa dạng hấp dẫn với nhiều món ăn đặc sắc.
Quán hút khách có lẽ do bí quyết nằm ở cách nướng mà gà ở đây không bị khô, vẫn giữ độ ướt mướt mắt, mềm và dai của thịt, hơi khác với những điểm nướng than khác. Gà không để nguyên con mà thường quán sẽ chặt sẵn ra thành từng miếng vừa ăn cho khách. Đến 1992 bạn đừng quên gọi món xôi chiên phồng nếu không bạn sẽ tiếc lắm lắm. Xôi chiên phồng ở đây luôn nóng hổi vừa thổi vừa ăn. Có như thế bạn mới cảm nhận hết vị giòn của vỏ xôi, vị béo của nước cốt dừa hòa quyện với nếp và đậu xanh.
Ngoài món gà nướng lu đặc trưng, quán còn có nhiều món vô cùng hấp dẫn như: ốc hương sốt trứng muối, tôm sốt hoàn kim, ốc bươu nhồi thịt, giò heo muối chiên giòn… Ở đây có đủ các loại ốc cho bạn chọn, thêm cả bạch tuộc, tôm, mực,… cũng đều có hết. Điểm cộng cho quán là bạn có thể đích thân lựa chọn những “em” ốc thật tươi ngon để chủ quán chế biến cho bạn. Đồ ở đây rất tươi, đợi khách gọi mói chế biến nên khi ăn vị ốc rất ngọt và ngon ngấm đẫm gia vị.
***Một lưu ý khi đi ăn ở Bếp 1992: vì mỗi ngày quán chỉ nướng một số lượng gà giới hạn để đảm bảo chất lượng và trọn vị. Vì thế các bạn nên gọi quán để đặt món trước để quán có thể chuẩn bị chu đáo, khách đến là chỉ việc nhập tiệc thôi!
Thông tin liên hệ:
+ Quán Bếp 1992
+ Địa chỉ: số 79 Đường Võ Thị Sáu, Côn Đảo đối diện Côn Đảo House (mọi người có thế tra Google Map Quán Bếp 1992)
+ Số điện thoại : 0908088909/ 0359654660