Du lịch Côn Đảo - Khách sạn côn đảo - Điểm tham quan côn đảo

https://condao.anbrands.vn

KHÔNG KHÍ VUI TƯƠI HÀO HỨNG TẠI HỘI THI VĂN HÓA ẨM THỰC MỪNG XUÂN TẠI CÔN ĐẢO

• Thứ tư - 01/02/2023 10:56
•  In ra
•  Đóng cửa sổ này

Nhằm hưởng ứng việc tổ chức các hoạt động, mừng Đảng quang vinh, mừng xuân Quý Mão 2023 trên địa bàn huyện Côn Đảo, Hội LHPN huyện phối hợp với Liên đoàn Lao động huyện tổ chức “Hội thi văn hóa ẩm thực” với sự góp mặt của 37 đội thi đến tất cả Chi hội phụ nữ và các Công đoàn cơ sở. Hội thi diễn ra vào 14h30 chiều 31/01/2023, tại trục đường Tôn Đức Thắng, huyện Côn Đảo.

Tại hội thi, các đội đã cùng trổ tài nấu ăn, cắm – kết hoa với nhiều chủ đề như: xuân yêu thương, sum vầy, sắc xuân, xuân quê hương. Bên cạnh những lẵng hoa được thể hiện với nhiều ý tưởng phong phú, đẹp mắt các chị em cũng đã mang đến hội thi 45 món ăn và thức uống các loại. Các món ăn của hội thi mang hương vị truyền thống của cả 3 miền Bắc - Trung – Nam và một số món ăn mang phong cách đường phố hiện đại được các đội thực hiện rất đẹp mắt, hấp dẫn như: chả giò tôm thịt, cơm sen, xôi gà, cánh gà chiên, gỏi cuốn, chè, bánh bột lọc… Đến với hội thi, các đội đã thể hiện sự khéo léo, sáng tạo của mình trong việc chế biến và trình bày. Các món ăn, thức uống không chỉ đa dạng về thực đơn, hài hòa về màu sắc, đẹp về thẩm mỹ, ngon về chất lượng mà còn đảm bảo tiêu chí vệ sinh an toàn thực phẩm.

Hội thi nấu ăn nhận được sự quan tâm đặc biệt từ tất cả Chi hội phụ nữ và các Công đoàn cơ sở. Điều đặc biệt và cũng là điều làm nên ý nghĩa của hoạt động này chính là sự kết hợp hài hòa giữa văn hóa ẩm thực truyền thống và văn hóa ẩm thực hiện đại, vừa phục vụ nhân dân đón Xuân vừa góp phần đẩy mạnh công tác quảng bá các hoạt động du lịch trên địa bàn huyện.
Hội thi là dịp để các chị em phụ nữ tại tất cả các cơ quan, đơn vị, lực lượng vũ trang, các khu dân cư cùng nhau trổ tài nữ công gia chánh, giao lưu, chia sẻ kinh nghiệm trong việc thực hiện các món ăn truyền thống cũng như hiện đại trong những ngày đầu năm mới
Sau khi ban giám khảo hoàn thành việc chấm điểm, các gian hàng bắt đầu bán thức ăn cho khách hàng bằng các phiếu do Ban tổ chức bán ra với mỗi phiếu trị giá 20 nghìn đồng. Theo đánh giá của ban tổ chức, năm nay các đội thi đã thể hiện được tài nấu nướng với những món ăn ngon, hấp dẫn, cách trình bày tinh tế, đẹp mắt. Vì thế, ngay khi mở bán, các gian hàng đã thu hút hàng ngàn người dân Côn Đảo cũng như du khách đến tham quan và thưởng thức ẩm thực.

 

Đây là một trong những hoạt động bổ ích không chỉ khẳng định sự khéo léo, tài nội trợ của chị em phụ nữ huyện đảo mà còn mang lại cho nhân dân và du khách sự thích thú, niềm vui khi thưởng thức các món ăn hấp dẫn trong những ngày đầu tiên của năm mới.
Dưới đây là một số hình ảnh của Hội thi văn hóa ẩm thực tại Huyện Côn Đảo: